Il peut y avoir plusieurs vies dans une vie. C’est le cas d’Isabelle qui en 2013 décide de prendre un nouveau départ : « je voulais ouvrir une boutique qui sorte de l’ordinaire » dit-elle avec un beau sourire.
Et Oui, Jacques Brel le chantait si bien : « les bonbons c’est tellement bon ! ».
C’est tellement tentant qu’elle décide de se lancer dans l’aventure des bonbons à l’ancienne. Elle se met alors à chercher des artisans confiseurs dans toute la France et ouvre sa jolie boutique «Envy de Bonbons » à la Roche sur Foron.
Une superbe palette de douceurs, de sucreries d’hier et d’aujourd’hui pour le plaisir des petits et des grands, une propriétaire adorable... Voilà une boutique comme on les aime !
Une vitrine alléchante, des bonbonnes en verre remplies de bonbons, des biscuits, des sirops, des confitures, des nougats, des calissons, du chocolat, des sucettes, tout est bien présenté et donne « envy » de manger des bonbons. Faites-vous plaisir, venez piocher et composer votre assortiment de confiseries. Vous pourrez retrouver ou découvrir des saveurs d’autrefois avec les roudoudous, les coco boher mais aussi (rappelez-vous!) des bonbons coquelicots, des violettes et des petits pois lardons. La sélection est parfaite pour les gourmands. Isabelle a tenu à travailler avec les meilleurs confiseurs tels que l’ancienne maison parisienne Boissier dont la réputation n’est plus à faire, l’excellentissime chocolatier Bonnat, ou encore la Confiserie du Mont Ventoux.
Isabelle, créative, confectionne des gâteaux et des brochettes de bonbons, une idée de décoration formidable pour les mariages et les baptêmes. Sur demande, elle se fera un plaisir de vous préparer une pièce montée sur le thème que vous aurez choisi.
Elle propose également des ateliers créatifs de bonbons pour des groupes d’enfants (5 maximum). Une idée sympa et gourmande pour venir fêter un anniversaire avec les copains et copines.
« Mes clients sont géniaux, souriants, agréables, c’est un vrai plaisir » dit-elle. Vous l’aurez compris Isabelle adore vendre ses bonbons, mais aussi le contact et papoter avec ses clients.
N’hésitez pas, venez mettre un peu plus de douceurs dans votre vie, c’est bon pour les papilles, et c’est bon pour le moral.